做出不一样的独特美食，做法简单又快捷
《香酥茴香卷》
加入400克面粉，3克酵母，2克白糖，促进发酵。
打入3个鸡蛋，鸡蛋搅拌一下。
搅拌成絮状，加入20克玉米油，揉成大面团。
盖上锅盖，松弛十分钟，再揉一下面团。
裹上一次性保鲜膜，醒发至两倍大。
小茴香放入吸油纸，按压擀碎，倒入碗内，加入5克食用盐。
加入30克玉米油，50克面粉，20克芝麻，搅拌成油酥。
油酥倒入保鲜膜，再盖一层保鲜膜，擀成薄片状。
发酵1小时以后，去除保鲜膜，发酵至蜂窝状。
案板撒上面粉，放入面团，揉出面团气泡。
面团按压一下，擀成大饼薄片状。
放入油酥，轻轻拍打一下，去除保鲜膜。
面饼两边对折叠起，叠成方块状。
擀成擀成大饼，露出茴香油酥。
面饼两边对折，叠成长方形，用力擀平擀实。
面饼切成长条状，用刀背按压一下。
面条卷起打结，放入案板，摆放均匀。
锅底倒入植物油，烧至六成油温，下入小零食。
炸至飘起搅拌，成色泽金黄，捞出控油。
家常香酥茴香卷，二次复炸一下，更焦脆好吃不油腻（加入小茴香，个个香酥掉渣做法还简单）
好吃又简单的《香酥茴香卷》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！
