蒜香浓郁,鲜嫩多汁!好吃到舔手指的蒜香鸡翅,给娃娃们准备的开学第一餐
用料
- 鸡中翅 500g
- 蒜头 1个
- 生姜 1小块块
- 小葱 适量
- 青椒 1个
- 甜椒 1个
- 六月鲜10克轻盐原汁酱油 1勺
- 六月鲜红烧酱油 1勺
- 味达美臻品耗油 1勺
- 味达美臻品料酒 2勺
做法步骤
1、准备好所有食材
2、鸡翅切成两半,姜切片,蒜头去皮
3、鸡翅放入碗中,加入姜片、蒜头
4、加入一勺六月鲜10克轻盐原汁酱油
5、加入一勺六月鲜红烧酱油
6、再加入一勺味达美臻品耗油
7、再加入两勺料酒,一小勺盐,五香粉抓匀腌制十分钟
8、葱切成葱花,蒜头切成蒜末,青椒甜椒切小块
9、过热倒入食用油,倒入鸡翅
10、中小火煎至两面金黄
11、另起锅,锅中烧热倒入少许食用油,倒入蒜末超出香味
12、倒入青椒甜椒翻炒片刻
13、倒入鸡翅翻炒均匀
14、撒上葱花
15、出锅装盘
16、这也太好吃了吧
小贴士
喜欢吃辣的甜椒可以换成小米辣,我这是做给孩子吃的所以没放小米辣哈