冷冻花甲肉的做法大全(十分钟就可以做出好吃的花甲) 马上春节啦,年夜饭菜单一定要推荐这个接地气,又能端上年夜饭餐桌的花蛤酿豆腐。用京东买来的带有MSC小蓝鱼标识冷冻杂色蛤,简单处理,就能做出一道年味大菜。这款花蛤酿豆腐的灵感,源自2022年MSC蓝色菜谱书。这本菜谱集合了全球主厨的可持续海鲜料理,其中,中国主厨就用经过MSC认证的咱们本土的品种杂色蛤,也叫花甲,制作的花甲菜谱就是我今天花蛤酿豆腐的灵感源泉。虽然步骤有些多,但是一学就会。年夜饭, 2022年12月24日
大棒骨做法大全家常做法(咸香软烂的大棒骨配方教给你) 今天和大家分享一道“卤骨头”的家常做法,肉质软烂,咸香入味,连骨髓都能吸出来,有喜欢的赶紧学一下。 食材:猪棒骨 辅料:生姜、小葱 香料:良姜、桂皮、白芷、香叶、肉蔻、干辣椒、花椒、八角、小茴香 调料:白糖、猪油、食盐、鸡精、老抽、料酒 【卤大骨】——软烂入味 1.下面开始准备食材 准备猪棒骨3斤,放入清水中浸泡2个小时以上,充分去除里面的血水。 2.下面开始准备香料 盆中放入良姜一块,桂 2022年12月24日
番茄炒鸡蛋怎么炒才好吃(这样做番茄炒蛋比买的还好吃) 最简单快手家常菜---番茄炒鸡蛋,小时候妈妈的味道 用料 番茄3个 鸡蛋3个 盐适量 蕃茄酱1勺 食用油适量 水50毫升 做法步骤 1、三个番茄切块,鸡蛋打入碗中 2、鸡蛋上面撒上点盐,打散 3、打散备用 4、锅中倒入鸡蛋,用筷子推动,热锅热油,这样鸡蛋不粘锅 5、就是这样推 6、推成这个样子就会很快熟了,还非常的嫩 7、看,这样煎 2022年12月24日
麻酱黄瓜怎么凉拌好吃(麻酱黄瓜秘制酱汁分享) 天气越来越热,又到了凉拌菜做主场的时节。我家最近迷上吃蒜泥麻酱拍黄瓜了,黄瓜一定要买绿芯的才会有浓浓的黄瓜味。往往这样的黄瓜外貌不太好看,没有笔直的体型,没有嫩黄色的鲜花,一般多少都带有些弯度,顶尖的花朵也都枯萎甚至掉落了,但越是这样的黄瓜越是好吃。 蒜泥是用今年的新蒜压成,脆嫩鲜甜又极具辣味,吃着相当的过瘾。麻酱是百分百纯芝麻酱,用生抽和米醋懈至浓稠润滑,不要一滴水参与其中,调好后再加入少 2022年12月24日
黄瓜变蛋怎么凉拌好吃(黄瓜变蛋的家常做法简单爽口) 变蛋又叫灰包蛋,是河南的一种土特产,味道鲜滑爽口,带有一股独特的香味。 变蛋虽然看上去跟皮蛋差不多,却还是能够分辨得出来的。变蛋用料多是鸡蛋,而皮蛋用料则多为鸭蛋,在后续的制作用料上也有所不同,味道更是有差别。 在购买的时候记住这一点,就能够很容易地分辨出来了,当然还有更简单的方法,那就是直接问,嘿,老板,给我拿几个变蛋。 下面就给大家分享一道黄瓜拌变蛋的详细做法,喜欢自己动手做菜的朋友就一起 2022年12月24日
100道适合儿童的菜做法(孩子爱吃的10道家常菜) 一年之计在于春,春季正是孩子们助力长高的季节妈妈们要抓住春季“黄金期”合理调整孩子饮食,从吃的开始入手,帮助孩子在这个春天,追一追个人,今天跟大家分享10道家常菜,简单做法,营养易吸收。 第一道:芦笋牛肉 芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锌等微量元素,牛肉和芦笋都是营养丰富的食材,操作也很简单。 食材:牛肉、芦笋、盐、蚝油、生抽、生粉、蒜、姜 芦笋切成小段在沸水中灼断生, 2022年12月24日
家庭做凉皮的简单方法(手把手教你做家庭版自制凉皮) 用料 普通面粉700克 清水370克 盐适量 黄瓜1根 辣椒适量 蒜泥适量 香醋适量 生抽1勺 芝麻酱适量 花生碎适量 以下是葱油制作食材 玉米油200克 小葱5根 香菜3根 做法步骤 1、和成软硬适中的面团,醒发半个小时左右,加入适量水开始洗面 2、用手揉搓 3、最后洗出面筋 2022年12月24日
葱油拌面的家常做法简单(葱油拌面正确做法葱香浓郁) 1、葱油面又称葱油拌面,是中国江浙沪地区的一道特色名菜 2、下面开始介绍所需要的食材: 小葱、面条、大蒜、生抽、老抽、香醋、食盐、白糖、味精 3、准备一把小葱,葱须洗干净也可以留着,再把小葱切段,一部分的葱叶切成葱花,蒜子切成蒜末。碗中放入两小勺白糖、少许食盐、一勺味精、老抽、生抽、香醋,用筷子搅匀,把白糖搅至融化 4、锅中水烧开后下入面条,加一勺食盐增加底味,煮好关火,用漏勺把面条捞 2022年12月24日
大红肠的家常做法大全(简单好吃的红肠炒鸡蛋营养又美味) 相对于红肠来说,它原产于俄罗斯,中东铁路修成之后,传入中国。 目前在国内,最正宗的红肠莫过于哈尔滨红肠了。 虽然在南方的笔者对于这款美食不是经常吃,但对于不同地方的美味,笔者却十分的憧憬。 就好比今天分享的这款红肠炒鸡蛋,应该也算是东北特别出名的家常菜。 而且它的操作方法十分简单,基本上就和一般的香肠炒蛋差不多。 关键对于这款美食来说,它比一般香肠的口感更加的软嫩,笔者家中的孩子就非常爱吃。 2022年12月24日
毛豆粒的做法大全家常(3款好吃的毛豆煮法) 小妹为大家推荐的菜是毛豆,100克毛豆中就含有钾1539mg,而100克香蕉只含钾256mg,根据换算,毛豆中的钾含量整整是香蕉的8倍。 今天小妹为大家整理了3款好吃的毛豆做法,简单易做,营养满分,国庆要多做给家人吃,让我们一起把丢失的钾补回来吧~ 食 RECIPE 谱 1.毛豆炒鸡翅 2.毛豆炒豆丁 3.香辣毛豆 毛豆炒鸡翅 毛豆中的钾含量很高,夏天要常吃。鸡翅和毛豆搭配着炒,超 2022年12月24日