脆皮烤肉的做法（简单易做脆皮烤肉五花肉的另一种吃法） 一提起五花肉，第一时间就会想起红烧肉和扣肉，生活需要新鲜感，换一种五花肉的吃法，来个脆皮烤肉尝尝吧！ 用料 五花肉500克 白胡椒粉1勺 五香粉1勺 盐1勺+2勺(铺表面) 糖1勺 料酒2勺 生抽1勺 白酒1勺 姜2片 白醋1勺 做法步骤 1、五花肉加凉水，料酒和姜片煮5分钟 2、煮5分钟后捞出，用热水把表面血 2023年01月09日
东北大乱炖（地道东北人手把手教你做大乱炖） 东北人教你做大乱炖，拌米饭真是绝了，大口大口的吃，好香好暖和 在寒冬里，最馋最想吃的一道菜就是这大乱炖了，也被称为“大杂烩”，把多种蔬菜食材放在一起炖煮，有荤有素，出锅香味浓郁，营养丰富还全面，特别的下饭解馋，吃着很过瘾。 这乱炖，不仅北方人爱吃，一些南方的朋友也很喜欢，今天呢，就把这乱炖的正宗做法分享给大家，爱吃的朋友可以跟着学起来哦，做法简单，拌米饭真是绝了，大口大口的吃，好香好暖和。 大 2023年01月09日
食品添加剂的作用（常见的十五类食品添加剂） 一、什么是食品添加剂？ 食品添加剂是为了保持味道或增强口感、改善外观添加到食物中的物质。一些添加剂已经使用了几个世纪，比如用醋腌制、盐腌来保存食物（如腊肉）、用二氧化硫来保存葡萄酒等。随着二十世纪下半叶加工食品的出现，越来越多的天然和人工合成的添加剂使用在食品上。 大多数食品添加剂以及其他成分均按重量降序列出在产品标签上（口味是例外，无需标识）。有时，添加剂会全部拼出。在其他时候，它用代码编号 2023年01月09日
半甜白葡萄酒（教你如何在山姆超市挑葡萄酒） 昨天讲了甜白葡萄酒莫斯卡托，今天要讲讲半甜白DRLoosen,也就是露森雷司令德国半甜白葡萄酒。 露森雷司令也是山姆超市最热销的酒款之一，我想热销的原因有二:价格适中，125元一瓶，但是口感一流。所以也成为了我家的热买款，一天一瓶开不起，但是一周一瓶还是可以的。因此，我就把它称为一周一瓶款了。 先来讲讲露森酒庄的历史，Dr.Loosen是一个有着200多年历史的酒庄，特别之处在于它只种植 2023年01月09日
生粉是面粉吗（生粉与面粉的区别所在对比） 有些人经常会问，你自媒体最大的收获是什么？我会毫不犹豫的回答，做菜越来越好吃，有时我自己都飘飘然，我咋这么有才呢！开玩笑的，说实话，原来是土做法，现在是向美食界进军的路上，也是自我学习、自我进步的过程。 如果刚开始做美食时，你问我：“面粉、生粉和淀粉究竟有何区别？上浆、勾芡、挂糊应该怎么用?”，我会很遗憾的告诉你：“对不起，我不知道”，但是，经过一年的经历和学习，我会不假思索的就告诉你答案。面粉 2023年01月09日
山鸡怎么烹饪（山鸡好吃又营养的方法秘诀） 一、山鸡的做法推荐 1.山鸡炖土豆 需要的材料：山鸡、土豆、酱油、食用盐、葱、生姜、食用油、花椒、白砂糖、高汤 制作方法 (1)山鸡清洗干净用刀剁成小块待用。大葱切段待用、生姜切片待用。 (2)锅中放入清水加热，待锅中水烧开把鸡块放入热水中焯烫一会，直到没有血丝就可以捞出控水。 (3)土豆洗净后去皮，切成土豆块待用。 (4)锅刷洗干净置于火上，放入食用油加热。把白糖放入锅中，不停的翻炒成焦 2023年01月09日
一虾双吃超级简单的做法（一虾两吃经典菜自己做更好吃） 一道经典的菜，一虾两吃~虾头酥脆，虾尾鲜甜。 用料 大虾500克（50克一只） 酥炸粉（淀粉）半袋 葱花一把 生抽2勺 红醋1勺 做法步骤 1、超市买来一斤鲜虾。清洗。 2、虾头切下来，头尾分开。虾头用来炸，用酥炸粉（或淀粉）撒上，在放三勺水，让虾头挂上一层薄薄的芡就行。（不用挂的太厚，有种炸法是把面糊挂的很厚，那样比较适合做椒盐蘑菇。） 3、热 2023年01月09日
水果披萨需要什么材料（最简单的水果披萨做法一看就会） By泉泉走天下 用料 手抓饼1张 草莓2-3个 奇异果1-2个 黄桃1个 火龙果1/2个 马苏里拉芝士碎适量 沙拉酱适量 做法步骤 1、跟着黄磊学做水果披萨，操作简单，美味可口，里面的水果可换成自己喜欢的口味。 2、手抓饼1张，上面挤上沙拉酱 3、撒上一层芝士碎 4、放上草莓、奇异果 5、火龙果、黄桃 6、再撒上一层芝士碎 2023年01月09日
如何用小苏打发面（酵母发面根本不用等的秘诀） 导读：我们在做绝大部分的面食时，都需要发面，只有面发的蓬松了，做出来的馒头、包子、馅饼吃着才会更软更香。而经常有粉丝或朋友给我说：“一到冬天，面就特别难发好，甚至有时候，发了3-4个小时的面，还是像死面一样，所以想问问您有没有好的发面方法。”其实在冬天发面时，有很多技巧需要掌握，因为冬天的温度过低，平均气温只有零度左右，而只有提前激活酵母的活性，才能使面快速的发好，但是很多人就是没有掌握技巧，才 2023年01月09日
菠萝姑姥肉的做法（唇齿留香的菠萝姑姥肉教程） 用料 猪肉（选择肥瘦相间的部位最佳）400g 菠萝半个 青、红彩椒各半个 白胡椒1g 盐1g 料酒2勺 碗汁（详见食谱步骤5）1碗 全蛋1个 干淀粉适量 葱姜适量 做法步骤 1、准备一个菠萝大个的好吃 2、挖出肉 3、菠萝肉放入盐水泡 4、瘦肉放入盐料酒腌入味在打入一个鸡蛋放淀粉抓均匀 5、锅中放入 2023年01月09日
