大闸蟹怎么洗（分享螃蟹的清洗技巧和方法） 又马上到螃蟹上市的季节啦，大闸蟹富含蛋白质、磷脂和其他营养物质，营养丰富味道鲜美，备受大家欢迎。 螃蟹生活环境多在淤泥穴居，又喜食小生物、水草及腐烂动物，蟹的体表和体内的鳃部和胃肠道均沾满了细菌、病毒、寄生虫等致病微生物，因此在食用之前必须把螃蟹清洗干净。今天美君就和大家来一起看看大闸蟹怎么处理才能清洗干净内脏和身体？ 买回来的活螃蟹应该先用清水将体表的污物冲洗干净，再放入淡盐水中养至少两 2023年01月19日
冬天面发不起来怎么办（蒸馒头用土办法1小时发满一盆） 俗话说“二十八把面发、二十九蒸馒头”。进入腊月，自己在家蒸馒头的人也越来越多了，毕竟家里亲手蒸出来的馒头香味十足，松软又扎实，比买的好吃的多。在北方很多地方，馒头不仅是家家户户过节期间必备的主食之一，而且也象征着日子过的蒸蒸日上，尤其是临近过年的时候蒸的那几锅馒头，一家人都会当成一件大事来做，更是让这个过程充满了仪式感。 但冬天做馒头和夏天是不同的，寒冷的温度却很影响“发面”，酵母在低温下生 2023年01月19日
韩式蛋包饭怎么做（看一遍就能学会的波点蛋包饭） 我家的孩子真的是一个吃饭困难户，还挑食，隔夜的饭不吃，没有肉的菜也不吃，要是一样的食物连着吃2顿的话，直接就要开始闹了，孩子都是惯得，没有办法就只能是在保证食物的营养同时还要绞尽脑汁的变换花样，尤其是做一点能吸引人的造型的饭菜时。 蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食，一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭料理。一般是将打匀的蛋汁倒入平底锅煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉 2023年01月19日
菠菜怎么做好吃（分享6种菠菜不同做法鲜香美味） 菠菜虽然一年四季都能吃到，但春天的菠菜最鲜嫩、最营养。菠菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素K、植物粗纤维等营养成分，具有保护视力、美容养颜、缓解贫血、通肠导便的功效。 菠菜是春天“养肝菜”，在中医认为，菠菜味甘性平，归肝、胃、大肠经，能滋阴平肝、利肠胃、解热毒，对于肝阴不足有很好的调养作用。下面，和大家分享6种菠菜的做法，有喜欢的朋友们赶紧学起来吧！ 粉丝拌菠菜 1.准备食材： 准备一把菠菜，清 2023年01月18日
大虾怎么做（8道鲜美诱人的大虾做法色香味俱全） 虾真是美好的存在，我们所熟知的每一种虾都很好吃，不管用什么做法都可以做出惊艳的口味，可以独立成菜，也可以搭配其他食材做出特色菜来。要问虾的各种吃法，家家都会有独门好味，无论白灼红烧，还是蒜蓉油焖，或是烧烤，虾肉的鲜甜味美，不同做法幻化出不一样的滋味。今天就让我们换着花样吃大虾，爱吃虾的朋友千万不要错过哦～ 红烧大虾 图文作者|juju菊娜 原料： 大明虾400g、姜1块、葱2颗、酱油1勺、 2023年01月18日
北京烤鸭的由来（关于北京烤鸭背后的故事） 北京烤鸭现今名扬世界了，它色泽红润，肉质细嫩，外脆里嫩，吃起来肥而不腻，备受海内外广大食客的喜爱。但是，北京烤鸭的来历很多人都不清楚，下面我为大家简单介绍一下。 烤鸭是一道享誉世界的北京特色菜品。说起起源时间，要从我国的南北朝开始了。在当时的宫廷菜肴中，就有用碳火烤制的，优质肉食鸭北京鸭了。而烤鸭之所以被称之为天下美味，也是源于这种北京鸭，品种名贵，是当今世界上最优质的一种肉食鸭。 而这种肉 2023年01月18日
带鱼怎么做才好吃（简单懒人菜香酥带鱼教程） 媳妇说“闻着带鱼味儿，仿佛就闻到了年味儿” 用料 鲜到鲜得带鱼500克 大葱半根 花椒20粒 生姜半块 鸡蛋1个 面粉2勺 淀粉2勺 食盐少许 料酒少许 做法步骤 1、鲜到鲜得带鱼提前准备好，放在常温下自然解冻 2、解冻好的带鱼清洗一下，注意不要把白色的鱼鳞洗掉，这是营养所在 3、把带鱼的内脏去除干净，鱼鳍也用剪刀剪 2023年01月18日
冰冻虾仁最简单的做法（冰冻虾仁五款做法快手脆嫩无腥味） 囤点袋装的速冻虾仁，既能在早晚的来不及去菜场时应个急，还不用麻烦的剥壳去虾线，解冻即可用，很省事。这种虾仁最好是自然解冻，别放微波炉加热，那样一不小心就给热过头了，虾仁变成粉色，半熟了都，怎么炒都不好吃了。要想解冻速度快，可以放凉水下冲，但千万别用温水，更不能用热水，那样虾仁的表面肉质会散烂，腥味更重，也不脆嫩了。整理了五款做法，醋溜的滑蛋的等等，都快手脆嫩无腥味，供亲们参考。 一，醋溜虾仁 2023年01月18日
炒白菜的家常做法（多做这1步白菜又香又脆不出水） 酸辣白菜，作为一道开胃又解腻的家常菜，是河南人餐桌上的常驻嘉宾，眼下更是受欢迎，刚好能缓解大鱼大肉的油腻感。 但是，很多粉丝朋友反映说，自己炒的酸辣白菜咋就没有饭店的好吃。其实这道菜想要好吃清脆不出水，第一步并不是先炒，下面我就给大家详细讲解一下。 【酸辣白菜】 1.首先，我们把白菜切去根部，把叶片打散，放入清水中，加入一勺食盐浸泡10分钟，淡盐水浸泡方便去除上面的农药残留和杂质。然后洗干 2023年01月18日
炒核桃怎么炒（教你核桃这样炒暖心又暖胃） 核桃是我们生活中常见的坚果，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果"。春季我们可不要错过酥香爽口的核桃哦！ 核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E、维生素C、叶酸以及镁、铁铜等营养成分，有益于人体的健康。 把核桃这样炒下，一周的午餐就有了，中午吃一盘，暖心又暖胃。跟着哈妹一起看看美味可口，做法简单的核桃仁炒韭菜的具体烹饪步骤！ 核桃仁炒韭菜 配料: 核 2023年01月18日
