为什么包子店的包子又白又软（包子松软主要是在这两点） 人们总有这样的说法，外面卖的包子馒头就是白，还误以为添加了什么。其实，增白剂也不能明显增加包子馒头的白度，增白剂也是不允许加入的。 面食的白度与其内部组织的气泡大小和形状、气壁厚薄、均匀程度都有很大的关系。加工工艺条件和配料情况对面食的白度影响更明显，也不能不考虑其储存的条件。作为面食的包子馒头，决定它白度的根本原因是原料和加工工艺。 原料 做包子馒头的原料是面粉，而决定包子馒头白度最重要的 2023年01月04日
香辣虾的制作方法（香辣虾做法味道麻辣鲜香） 虾的做法有很多种，虾含有丰富的氨基酸，具有补充营养、增强免疫力、减少血管中的胆固醇含量，可以保护心血管系统。 1.下面开始准备食材 用剪刀剪去虾枪，虾须，虾腿，挑去虾线，并在后背划一刀，这样在制作过程中更入味。 把虾放入盆中，盆中加入食盐，胡椒粉，搅拌均匀，这样更入味，再加入两勺淀粉，把虾均匀挂上淀粉。 青椒，红椒各半个，切成圈，小香葱，切成段，大蒜切片，同样生姜切片。 2.下面开始 2023年01月04日
玉米淀粉可以做珍珠吗（木薯粉和其他淀粉珍珠的区别） 奶茶怎么能缺少珍珠，一杯没有珍珠的奶茶只能叫做奶茶，是失去了灵魂的奶茶。奶茶里面的珍珠一般都是用木薯粉来做的，木薯粉做到珍珠Q弹，口感更好，但没有木薯粉的时候我们可以用其它什么粉来代替吗？带着这个问题我们一起来看看有什么解决方案吧。 在做珍珠奶茶的时候可以用什么粉来代替木薯粉呢? 1、在做珍珠奶茶的时候我们可以用玉米淀粉、生粉和红薯粉等淀粉类来代替木薯粉，珍珠奶茶一般是用木薯粉来制作的，主要是 2023年01月04日
杏仁和巴旦木（杏仁和巴旦木的区别介绍大全） 杏仁和巴旦木的区别，种植户道出三点，网友：怪不得以前味道太苦。 随着社会的不断发展与进步，我们的生活质量也在不断提高。提到坚果，我们已经能瞬间想到很多名字，像碧根果、核桃、开心果、杏仁以及巴旦木。但是很多人至今不知道的是，我们生活中经常所说的杏仁，有很多其实就是巴旦木。 有些人在生活中，由于不清楚杏仁和巴旦木的区别。在购买自己所需物品时，不是买错就是被坑骗钱财。在本文中，关于两者的区别，一位种植 2023年01月04日
简单晚餐的做法（10道简单晚餐的做法及步骤） 炖排骨 材料：猪肋排，盐，酱油，生抽，八角，桂皮，香叶，水，葱姜蒜 做法： 1.将肋排洗干净后放入高压锅中，高压锅中加入八角，桂皮，香叶，水，葱姜蒜等香料。 2.高压锅中加水，水刚好没过排骨就可以。启动高压锅排骨模式。 3.排骨用高压锅压好后，将排骨和汤都倒入高压锅中。锅中加入盐，酱油，再加入葱姜蒜，盖上盖中火炖30分钟左右。最后大火收汁即可享用。 凉拌西兰花黑木耳 准备食材：西兰花、 2023年01月04日
土豆炖鸡怎么炖好吃又简单（软糯入味的鸡块炖土豆方法） 用料 小鸡腿500克 土豆1个 姜5片 蒜7瓣 八角1个 盐适量 冰糖5克 老抽1勺 生抽2勺 香叶3片 火锅料一坨 料酒3勺 蚝油1勺 鸡精1勺 做法步骤 1、鸡肉冷水下锅，放入姜片，料酒煮至没有浮沫，捞出来洗净备用 2、蒜我用的是整个的，没有切碎，切几片姜，准备三片香叶 2023年01月04日
玉米面粥煮多长时间（教你做浓稠鲜香玉米糁） 北方农村的一种吃食，玉米糁（shēn)子。成熟晒干的玉米去皮，也可以不去皮，上磨子粉碎成小颗粒，像粗沙子，也可磨成很细的细沙状，吃的时候烧开了水，一手拿勺子，一手把粉碎的玉米小颗粒均匀的撒入锅内，加适量碱面，等锅烧开两三次后，黄黄的、滑滑的，香喷喷的玉米糁子就做好了。农村的柴火灶熬出来的最香，煤气灶熬既费时味道也差点，今天用我的厨房小帮手来做，轻松省事，味道好极啦。 用料 玉米糁糁10 2023年01月04日
夜开花怎么做好吃（ 夜开花虾仁一上桌全家都爱吃） 每天一个生活小技能！今天来学学虾仁怎样做简单又下饭吧！新鲜的虾仁，伴着夏季时蔬夜开花、木耳丝一起，少油小炒一下，一道爽口下饭的夜开花虾仁就做好了。新技能get走起呀！太太乐#蒸鸡原汤鲜鸡汁，入味多汁做好菜#活动火热进行中，7.17—8.17期间，参与跟做鸡汁夏日鲜美好菜并上传美食作品，就有机会赢惊喜大礼！赶紧戳 用料 “太太乐原味鲜”鸡鲜调味料2克 “太太乐”鲜贝露（宴会）8克 2023年01月04日
小米粥的做法和功效（冬日小米粥的特殊秘方传授） 每到冬天的早上，家里人就喜欢煮粥喝，寒冷的天气喝上一碗热气腾腾的粥，浑身都暖和了，粥的选择有很多，白米粥、黑米粥、杂粮粥、小米粥等等，其中小米粥是最受欢迎的，香浓粘稠，带有小米独特的香味，重点是这个时候的小米是今年刚上市的新米，口感会更香，米油更加浓厚； 小米的营养价值是很丰富的含有丰富的蛋白质、各种维生素，尤其中维生素B1的含量在粮食中是占据首位的，多吃小米有暖胃安神、缓解秋燥的功效，平时如 2023年01月04日
五香豆腐干家常做法（5步教你做出好吃的五香豆腐干） 在卤制肉制品时，老汤如何最大化利用?卤制品大多是肉禽类高脂肪原料，怎么能吃得美味又健康？这时可以利用老卤卤制素食豆制品，可以用低成本获得较好反馈。现在推荐分享一款老卤五香豆干制作，具有醇厚口感，良好的豆香风味。 原料：豆腐干900克 香料：八角100克、花椒粉10克、小茴香粉5克、胡椒粉5克、生姜粉30克、芝麻粉30克 调料：食盐10克、白糖30克、味精20克、生抽10克 制作方法如下： 2023年01月04日
