小龙虾怎么清洗和处理(分享小龙虾的清洗小妙招) 我们都知道,活的小龙虾是很脏的,在食用之前需要清洗干净。小龙虾的清洗不是一件简单事情,是很有讲究的。那么小龙虾怎么清洗干净呢?下面让我们具体来看看吧! 小龙虾的清洗方法 最健康的洗法:醋+盐 将精挑细选的小龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里,浸泡15分钟,迫使龙虾吐出腮部的脏物,基本上经过浸泡后的小龙虾已经非常干净了,再用清水冲刷3次,就可以进厨房了。这种方法倒是可以推荐给家庭主妇们,醋和盐都是常备 2023年01月02日
香菇鸡肉的做法(教你做肉质嫩滑香味四溢的香菇滑鸡) 香菇素有“山珍之王”之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,具有美容养颜、延缓衰老、降压降脂的功效。 今天和大家分享一道粤菜“香菇滑鸡”,广东的香菇滑鸡有蒸的做法,也有焖的做法,现在要做蒸的,有喜欢的朋友们下面一起看看如何操作: 食材:鸡腿、香菇 辅料:大葱白、生姜、淀粉 调料:食盐、胡椒粉、蚝油、料酒、生抽、干红椒、大茴、花椒 1.下面开始准备食材 准备肉鸡腿两只,剔去骨头,切成方丁,放入盆 2023年01月02日
海参炒面的做法(0难度的大排档海参炒面好吃到停不下来) 今天这盘炒面,除了有常规的配料,我还特意加了一根海参,给女儿补充营养。说起这个海参炒面,还有个非常有名的小品,不知道大家有没有印象(额,好像暴露年龄了)海参炒面里为什么没有海参呢?因为炒面的老板就做海参呀!! 用料 海参1个 刀削面1把 鸡蛋1个 火腿肠1根 生抽1勺 蚝油1勺 老抽1勺 做法步骤 1、准备食材:火腿肠、海参切片,韭菜 2023年01月02日
香菇鸡块的做法(一学就会的懒人版网红香菇鸡块做法分享) 所需食材及调料:白条鸡半只、香菇适量、小葱、生姜、大蒜、食用盐、食用油、老抽、料酒、十三香。 先把鸡块用清水浸泡十分钟,然后清洗干净备用。 切一点马蹄葱,姜片,另外再切一些葱姜蒜,大蒜拍扁就可以了。 锅中加入适量清水,把鸡块凉水下锅,加入一部分切好的大葱和姜片,再加入适量的料酒,盖上盖子煮开,凉水下锅能煮出鸡块里面的血水,也能使鸡皮收紧,这一点是鸡肉不柴的关键哦。 大火把水烧开后煮两分 2023年01月02日
孕妇感冒可以喝姜汤吗(孕妈喝红糖姜茶有以下注意) “今天突然降温,出门就打了好几个喷嚏,下午有点流鼻涕了,可千万不要感冒了。” “受凉了赶紧喝点红糖姜汤,效果特别好,我以前就是这样,早晨喝下一碗热乎乎的姜汤,很快就感觉好了。” “可是我听说孕期最好不要喝,可是又不想吃药,好纠结啊!” 怀孕期间,孕妈的抵抗能力会下降,尤其是最近天气转凉,很容易出现感冒的症状。很多人喜欢受凉后要喝一碗红糖姜茶来驱寒那么孕妈这个特殊的群体可以喝红糖姜汤吗?喝的时候 2023年01月02日
羊肺怎么做好吃(家常版羊杂汤详细做法教程) 在家教你做羊杂汤,味浓汤白没异味,营养滋补,暖暖的很得劲 家里的大人小孩都非常喜欢吃羊肉,上学那会学校食堂有一个专门卖羊杂羊肉汤的窗口生意非常火爆,我和朋友经常会去那家喝汤,毕业多年的我依然非常怀念那家的羊杂汤的味道,我非常喜欢羊肉和羊杂的味道,自己在家也会学习一些羊肉和羊杂的做法,刚好赶上最近家里的亲戚送来了一些羊心、羊肝和羊肺,就学习了一下盐水羊杂的做法,成品味道超级好! 羊肝当中维生素A 2023年01月02日
适合一个人摆摊的四季小吃(盘点适合摆摊的街边小吃) 民以食为天餐饮行业都是朝阳行业,餐饮创业需要的就是我们的商机。其实一个人做小吃摊很简单的,只要一间小店或一辆车再学得一项小吃技术,便能闯遍江西南北。适合摆摊的街边小吃,一个人就能操作,而且比较受欢迎,下面跟随食为先小编一起来了解一下: 一、杂粮煎饼 杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼,中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康,杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。可以摆摊,搭配 2023年01月02日
小茴香籽做法(调制茴香馅有窍门牢记5点颜色翠绿又多汁) 茴香有“大茴香”和“小茴香”之别,它们都是厨房的常用调料,是烧鱼、炖肉、制作卤制品时的必需之品,既可以用它们特有的香气帮助腌盖并去除肉中的腥味和异味,还能让成品增加一股特殊的香味,吃起来更有食欲。 大茴香就是咱们平常说的“八角”,有朋友也叫它“大料”,学名叫“八角茴香”; 小茴香,具体来说,它的果实和茎叶咱们都常用、常吃: 果实:也就是小茴香籽,平常在炖牛肉、卤茶蛋时都会用,被人们 2023年01月02日
韭菜水饺怎么包好吃(韭菜水饺牢记调馅3部曲美味又好吃) 相信大家都去水饺店或者饭店,都吃过韭菜素馅的饺子。比如韭菜鸡蛋,韭菜粉条的,人家的韭菜颜色碧绿,不黑也不出水。主要吃多了,也不烧心。 但咱们在家自己包的韭菜素馅水饺,韭菜发黑很容易出水煮烂,最关键的是吃多了烧心。所以今天分享给大家,包韭菜素馅水饺的,调馅三部曲,大家只要掌握好这几个技巧,相信在家煮出的素馅饺子,颜色碧绿不黑不出水,吃了也不烧心,接下来就把这几个技巧,分享给大家。 1 2023年01月02日
提拉米苏的口感描述(教你做入口即化传统意式提拉米苏) 提拉米苏是起源于意大利的经典甜点,据说Tiramisu在意大利语中有“带我走”的意思,寓意着浪漫美好的爱情。 虽然市场上有很多叫提拉米苏的包装产品,但其实跟意式提拉米苏相去甚远。提拉米苏是像慕斯一样的蛋糕,柔嫩细腻,入口即化,可可与咖啡香味交融在一起。同时具备了以上的特点,就注定了提拉米苏是不易保存的,最好是现做现吃。 提拉米苏主要分为两个组成部分,一是手指饼干,二是奶酪糊。把这两部分做好,只 2023年01月02日