鱿鱼炒青椒的做法（一道夏日开胃菜的做法） 1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血;2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能;3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用;4.中国科学院海洋研究所王存信教授表示，胆固醇有低密度和高密度之分，鱿鱼中的胆固醇以高密度为主，对人体有利无害。鱿鱼体内的脂肪与畜、禽类脂肪的结构是有明 2022年12月30日
原味芝士蛋糕（教你做口感丝滑的迷你桑椹芝士蛋糕） 桑葚中含有花青素，可以抗氧化抑制皱纹生长，减缓皮肤衰老。改善睡眠提高免疫力，还可以保护视力，是个养生的好东东。《滇南本草》记载其：“益肝脏而固精，久服黑发明目。”俗称民间圣果。今天的这个桑葚芝士蛋糕，不需要烤箱，不需要鸡蛋，操作简单。 用料 饼干底： 饼干80克 黄油40克 慕斯层： 奶油奶酪130克 细砂糖115克 柠檬汁3克 淡奶油 2022年12月30日
怎样卤鸡腿（低脂健康的卤鸡腿做法及饮食禁忌） 简单易做的卤鸡腿，50分钟搞定小火慢熬更入味!健身教练都喜欢的大鸡腿低脂美味!今天分享一个超好吃的卤鸡腿，超简单易学厨房小白都能轻松搞定!材料:大鸡腿5个、八角4个、香叶5片、桂皮1小块、蒜5瓣、姜5片、干辣椒少许。调味汁:耗油2大勺、生抽3大勺、老抽1大勺、料酒1大勺做法:1鸡腿洗净，用刀往鸡腿上扎洞或划口，以便入味。2锅中注入清水，倒入鸡腿，放入姜片，加入一大勺料酒去腥，煮开 2022年12月30日
驴肉火锅做法（教你做一道超级好吃的驴肉豆腐火锅） 都说天上的龙肉，地上的驴肉最近爱上了驴肉火锅卖驴肉的阿姨特意给我留了驴腱子、蹄筋酱肉的方法卤制用卤过肉的汤汁加上驴肉，搭配豆腐、萝卜自制了火锅！太幸福了！ 用料 驴腱子1块 驴蹄筋适量 卤料包 八角1个 桂皮1块 花椒20粒 丁香5粒 香叶3片 姜片1片 葱段1段 料酒1勺 生抽2勺 老 2022年12月30日
蒸馒头为什么会回缩起皱干瘪（馒头皱皮的原因及改进方法） 出锅的馒头回缩、起皱，其实是一个问题两种表现。蒸馒头，这种现象不可避免。 馒头回缩 馒头出现回缩现象的可能有这几种原因：面粉的筋力不够、面团发酵不到位或过度、揉面不彻底、蒸制时火力太大、揭笼盖过早。 改进措施：蒸馒头不能用低筋面粉，要用中筋或高筋面粉，或馒头专用面粉；面团发酵至原来两倍左右，手拽面田查看，有明显的蜂窝状，或手指戳个小洞，洞口有回缩感，就是发好的面团。 面团发酵稀软、松散，则 2022年12月30日
面皮的调料比例（凉皮料水的详细配方讲解） 做凉皮，很多朋友把重点都放在辣椒油上，其实这个料水也很重要，因为调味全在料水里，只有料水做到位了，才能衬托出辣椒油的香，这两者是相辅相成的，今天给大家讲一讲这个凉皮调料水怎么熬制。 熬制凉皮料水必须要有香料，荜拨丁香桂丁等，具体比例我打在图片上，还要配合醋和酱油。醋我们用的是陕西香醋，一是这个口味略带微酸，吃着爽口，二可以解一解辣椒油的油腻味儿。 水烧开，香料洗净下锅，这个水量的多少没有关 2022年12月30日
鸡翅根的做法大全（教你鸡翅根的家常做法） 红烧鸡翅根的家常做法，用啤酒炖，肉质鲜嫩无腥味，太美味了 对于我们这个无肉不欢的家庭来说，红烧无疑是满足味蕾的最好的加工食材的方法！所以，继红烧肉后，又开始红烧鱼、排骨、鸡翅等等，几乎所有想拿来大块朵颐的肉食都被我一一红烧遍。 家里有两个孩子，都很喜欢吃红烧类的菜，汤汁浓郁有滋味，好下饭，红烧翅根的做法很简单，翅根烧好后味道香浓，肉质鲜嫩，且每块都有小小的脆骨在上面，无疑满足了 2022年12月30日
椰子鸡的做法（在家做家常椰子鸡比买的更好吃） 鲜甜美味 用料 童子鸡半只 奶椰皇三个 肉丸六个 大明虾六只 口蘑十五颗 姜片数片 蒜末适量 小米辣2个 红辣椒1个 香菜数根 小青橘2个 生菜随意 粉丝一小把 做法步骤 1、鸡斩块清水浸泡半小时，沥干备用 2、椰子开孔倒出椰汁，砸裂椰壳 3、取椰肉切块 4、配料切碎，加生抽，蚝油， 2022年12月30日
怎么做薯条（在家也能做出好吃美味的薯条） 想吃薯条买不起，不仅贵还不卫生，教你在家做，新手一看就会！ 大家好，今天我们要和大家分享的美食是炸薯条，这可是俘获小孩子的神器，当然很多大人也对其爱不释手，想必大家非常喜欢吃肯德基等快餐店的炸薯条吧，是不是也曾好奇过它们是怎么制作出来的呢？那么，今天就教大家制作炸薯条，同样的酥脆可口，同样的好吃哦，做好以后金黄酥脆，卖相极佳，话不多说，我们一起去看一下这道自制炸薯条的制作教程吧。 【自制炸薯条 2022年12月30日
自制汉堡包（一口下去松嫩多汁的牛肉馅汉堡做法） 家人买了牛肉馅，我又不想吃什么馅饼饺子的，于是买了汉堡饼～走起 用料 牛肉馅适量 面包胚按人数 cheese芝士2～4片 研磨黑胡椒适量 盐适量 洋葱四分之一个 mayonnaise美奶滋适量 蜂蜜芥末酱适量 生菜一片/每个汉堡 西红柿一片/每个汉堡 淀粉少量 做法步骤 1、纯肉馅根据口味重淡放入适量的 2022年12月30日
