学做脆皮烤鸭技术(教你烧鸭品味出众的法子) 都说一到饭点,广州烧腊店是无一例外挤满了人,少数特别火爆的烧腊店还需要排队!挤在一起的食客像蒸笼里的包子你挤我,我挤你,好不容易才能吃上一口美味的烧腊。吃过广州烧腊脆皮烧鸭的人都认为这是种口感和味道都超级棒的美食!那么它脆中带软的口感是如何做到让人赞不绝口的呢? 相信常吃脆皮烧鸭的人都知道,烧鸭的表皮颜色都是枣红色的肉质鲜嫩、皮脆肉软、口感独特,人们都认为这样的口味真是超级赞!那么问题来了,烧 2023年02月15日
叉烧包做法(粤式传统叉烧包最简单家庭做法) 叉烧包是广东最具代表性的传统小吃,是粤式早茶必吃的茶点之一,出笼的叉烧包顶部自然开裂,有点像开花馒头,包子皮很松软,开裂的地方会稍微露出馅料,并散发出很诱人的叉烧香味。 叉烧包的做法也不是很难,对有做保证经验的同学来说就是小事一件。下面就一起来看看这叉烧包是怎么做的吧。 叉烧包的做法步骤: 1、面粉、啤酒和水按5:1:2的比例调好后醒置10个小时以上做成老面。 2、老面加糖,按5:1的比例 2022年11月04日
青蟹怎么做好吃又简单(教你做最好吃的青蟹有手就能学会) 又到了吃青蟹最好的季节,每年的中秋和国庆前后都是吃螃蟹最好的季节,这个季节不仅有青蟹,还有大名鼎鼎的大闸蟹,常见的梭子蟹季节会更早一些,一般是在8月下旬,那时候的梭子蟹肉质是最肥美的,青蟹和大闸蟹不一样,青蟹是海鲜,个头比较大,比较凶猛,一般是藏在石头下面,很多地方也会叫它“石头蟹”,青蟹的外壳是青绿色的,肉厚膏多; 青蟹的营养价值是很高的,含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质,马上就是中秋佳 2022年12月24日
辣白菜汤怎么做(教你酸辣开胃的辣白菜汤做法) 鱼饼也算是一种百搭的食材,可塑性非常强。 就算是清水煮鱼饼,煮出来的汤也是鲜美可口;就着辣白菜炒,也能炒出别样的风味;鱼饼+清水+辣白菜=味道妙不可言。 微辣的口感更是一流,就着米饭吃,一碗饭瞬间吃完。 煮这碗汤,就不需要别的菜了,因为就算是有也是一种摆设。 快点和我一起做食欲十足,妙不可言的汤吧^^ 所需食材: 辣白菜半颗、西葫芦2/3根、鱼饼4张、豆腐1块、大葱1根、蒜末3 2022年12月30日
河虾的做法教程大全(教你这样河虾金黄香酥) 本期导读:小河虾别总炒着吃,教你这样做,金黄香酥,比炒的好吃百倍 小河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产品,钙质含量也很高,受到很多人的喜爱。以前小时候,河沟,小溪,湖泊里,小河虾到处都是,现在,天然的小河虾在目前市面上非常少见,价格也不便宜。 小河虾怎样做好吃?很多人把河虾炒着吃,原汁原味,可是吃着虾枪容易扎嘴,今天分享一道小河虾的做法,小河虾别总炒着吃,教你这样做,金黄 2023年01月31日
世界最大宫殿(图文讲解全球最大的王朝宫殿) 曼德勒皇宫是缅甸贡榜王朝的宫殿,由于其特殊性,它有着辉煌曲折的历史,这座宫殿投射出历史的时代感和厚重感。那么接下来和小编一起来见证属于曼德勒皇宫的历史吧。 曼德勒皇宫始建于1857年,金瓦红墙,远处望起来极尽奢华,缅式风格极其浓烈。但它也曾在第二次世界大战中毁于战火,1989年缅甸政府大力主持重建工作,1996年9月竣工并开始对外开放,人们这才有机会看到这座当今世界上最大的宫殿。 2022年08月16日
一瓶啤酒多少毫升(和别人拼酒如何比更公平科学算法来了) 自古以来,在我国的餐桌上从来都是“无酒不成席”,尤其是长期在外应酬的人,喝酒是常态。 可由于每个人的酒精不同,有的人能多喝,有的人却只能少喝,在拼酒过程中,又如何做到不吃亏呢? 要说比较常见的就是白酒、啤酒了,看看这两种酒应该怎么比才能“公平”。 白酒、啤酒共同点都是酒精,按照酒精量来看,一瓶普通的啤酒容量为500ml,对应的酒精量为20ml;白酒度数不同酒精量也有差异性,若是以40~50度 2023年02月11日
魔芋是什么做的(魔芋多年生草本植物口感好营养佳) 魔芋又称蒟蒻(jǔruò),属天南星科,是一种多年生草本植物,人们常吃的就是它的块茎。魔芋热量低、膳食纤维含量高、饱腹感强,近年来备受推崇。日常生活中的魔芋制品主要分为魔芋丝和魔芋块,二者的区别主要表现在以下几方面。 加工方式不同。魔芋块是由生魔芋粗加工制成,其中夹带杂质,成品颜色较深,呈黑褐色。魔芋丝的加工更为精细,即先将生魔芋制成魔芋精粉,再加工成白色的魔芋丝,其中几乎没有杂质,颗粒 2023年03月04日
鲈鱼可以红烧吗(教你在家做一盘地道鲜嫩的红烧鲈鱼) 一道美味营养的鱼!!! 用料 鲈鱼一条 姜适量 小葱2根 红辣椒1个 食用油适量克 盐半勺 味达美臻品料酒2勺 味达美醇品蚝油一勺 红烧酱油2勺 白糖1勺 美味鲜酱油一勺 美人椒一根 紫苏几片,个人爱好可以不放 做法步骤 1、鲈鱼一条,杀好洗干净,改好刀,放料酒,生姜,葱段,少许盐,腌制三 2023年01月16日
黑芝麻热量是多少(吃汤圆记得喝点它好吃还不发胖) 俗话说,没出十五都是年。过了元宵节,才算是真正把这个农历年过完。 元宵节是团圆的日子,虽然很多人初七就已经离开家,去到另一个城市上班了,但吃汤圆还是一个很有仪式感的事情,让口腔感受到家的味道。 但是,吃汤圆……会胖啊……怎么办呢? 大家还记得珞宁老师节前制作的10节线上课吧?里面就有一节,专门讲了节日食品怎么吃的。 今天将其中的精华部分拎出来,看看元宵节怎么放心吃汤圆。完整版私信领取。 7个 2023年01月26日