兔子品种有中国白兔、东北兔、侏儒兔、垂耳兔、荷兰兔、猫猫兔、公主兔、茶杯兔、安哥拉兔、雪兔、北极兔、白靴兔、蒙古兔、狮子兔、银狐兔、丹麦白兔、美国花巨兔等很多兔子的品种。
兔子的分类
兔子的种类繁多，一般饲养的家兔世界上大约有60多个品种，200多个品系，当中有45个种类已被美国兔子繁殖者协会所承认，我国目前饲养的品种约有20多个。
兔子的分类方法有多种，可以按照兔子的用途、兔子的体型及毛发长短进行分类。
按照用途可分为家兔和宠物兔
家兔一般是肉兔，主要以经济类兔子为主，根据家兔的产品方向和利用情况的不同，用途上还有毛用兔、皮用兔、毛肉兼用兔等种类。常见家兔有中国白兔和灰兔、新西兰兔等品种。
肉用兔的主要有加利福尼亚兔、新西兰兔、比利时兔、法国公羊兔等品种；毛用兔主要有德系安哥拉兔、中系安哥拉兔等品种；皮用兔有玄狐兔、银狐兔、海文那兔等品种；皮肉兼用兔有中国白兔、日本大耳白兔等很多品种。
宠物兔又分为很多品种，像垂耳兔、雪兔、道奇盖脸兔、猫猫兔、茶杯兔、安哥拉巨型兔等等。其中盖脸兔和安哥拉巨型兔是毛发比较长的，可以做美容，修剪漂亮的发型。
目前市面上常见的宠物兔类型有荷兰垂耳兔、长毛垂耳兔、荷兰侏儒兔、狮子兔、安哥拉兔等。
根据兔子的体型大小分类
按兔子的体型可分为大型兔、中型兔和小型兔，大型兔的体重大约在3-7公斤左右，中型兔的体重大约在2-3公斤左右，小型兔的体重大约在2公斤以下。
常见的大型兔有银狐兔、加州、斑点兔等，常见的中型兔有长毛安哥拉兔、比利时野兔等，常见的小型兔有侏儒兔、波兰兔等品种。
兔子按照毛发长短又可以分为长毛兔和短毛兔；根据耳朵来分可分为硬耳兔和软耳兔；按品种还可分为垂耳、西施、道奇等品种，这些兔子的形象各异，但都十分可爱。